Studien und Gutachten

Kohl > Partner erstellt neutrale Fachgutachten, aufbauend auf fundierten Analysen und Expertengesprächen. Jede Studie von Kohl > Partner geht individuell auf die Kund:in ein und bringt die wesentlichen Kernaussagen auf den Punkt. Kohl > Partner Studien enthalten aktuellstes Tourismus-Know-how und touristische Praxis-Erfahrungen. Exemplarische Studien von Kohl > Partner sind

- Studie zu den Erfolgsfaktoren für den Tourismus in den österreichischen Seenregionen
- Innovationsstudie
- Studie zur Auswirkung der Euro 2008 auf den Tourismus

Tourismus bringt hohe Wirtschaftskraft und sichert/verbessert auch die Freizeit- und Infrastrukturausstattung und Lebensqualität vor Ort. Was Tourist:innen möglich machen, genießen alle.
Kohl > Partner betrachtet im Rahmen der Studie Wertschöpfungsberechnungen und Lebensqualitätsfaktoren durch den Tourismus sehr ganzheitlich. Keine ausschließlich, trockene Wertschöpfungsstudie mit Zahlen, die man sich schwer vorstellen kann, sondern mehr Wertschätzungs-Studie für den Tourismus mit griffigen Argumenten was wäre, wenn es den Tourismus in der jeweiligen Destination nicht mehr gäbe.
Durch die Analyse vorhandener Daten, Expertengespräche und Befragungen von Gästen, Unternehmer:innen und Einheimischen werden spezifische Zusammenhänge aufgezeigt. Das Team von Kohl > Partner bringt zudem Benchmarks aus touristischen Betrieben und Destinationen, Erfahrungswerte und Erkenntnisse aus bestehenden Wertschöpfungsstudien ein. Das Ziel ist, klar und ansprechend formuliert darzustellen, was der Tourismus für die Destination leistet.

Im Rahmen einer detaillierten Preisstudie werden die aktuellen Hotelpreise aus einer vorher definierten Stichprobe laut Preislisten mit den Preisen bei Billiganbieter:innen und auf Plattformen verglichen und analysiert, die betriebswirtschaftlichen und regionalen Auswirkungen aufgezeigt und klare Empfehlungen für zukünftige Preisstrategien entwickelt.

Durch den „Gastronomie Preisspiegel“ erhält man einen aktuellen Überblick über das Preisniveau der Gastronomie nach definierten Betriebstypen und Regionen. Auftraggeber:innen sind meist Interessensvertreter:innen oder Destinationen. Der Nutzen für Gastronom:innen liegt neben dem Preisvergleich in einem individuell erstellten plakativen Leitfaden zu Erfolgsfaktoren in der Gastronomie. Dort werden neben konkreten Tipps zur Ergebnisverbesserung auch praktikable Richtwerte und Musterkalkulationen für unterschiedliche Betriebstypen erarbeitet.
Zudem kann ein „Schnitzel Index“ als Basis für aktive Pressearbeit zur Sensibilisierung der Gastronom:innen in Richtung „Kalkulation & erfolgreiche Angebotsgestaltung“ dienen.

Je nach Fragestellung erstellen wir auf Basis einer fundierten Datengrundlage eine Studie zur touristischen Wirkung. Wirkungsanalysen können auf Basis einer geplanten Infrastruktur-Entwicklung oder weiteren Einflussgrößen auf den Erfolg einer Destination erstellt werden.

Erstellung einer fundierten Analyse der Gastronomie-Situation inklusive Umfrage, Ermittlung der Konzepte und Lösungen im Gebiet, Identifizierung von Best Practice Beispielen für ein erfolgreiches Gegensteuern für den Rückgang der Gastronomie, Kurzbericht mit Ergebnissen, Exzerpt als Handlungsleitfaden.